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La nutrizionista smentisce un'abitudine italiana

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Carissime mamme, per la rubrica Info Mamma di oggi ci siamo chieste se una delle abitudini più diffuse a tavola sia o meno salutare per i nostri bambini: in particolare, è corretto proporre un primo a pranzo e un secondo a cena? Secondo la biologa nutrizionista che abbiamo intervistato, Francesca Noli sarebbe meglio di no: "Per un bambino sono indicati sia il primo che il secondo ad entrambi i pasti della giornata. Oppure, se proprio si è di fretta nel preparare da mangiare, un piatto unico. In questo caso, però, si deve prevedere comunque una fonte di cereali come la pasta o il riso ed una invece prevalentemente proteica". Difficile, invece, indicare delle pozioni precise senza conoscere ulteriore dettagli sul bambino.

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Autore:cbt

Pubblicato il: 29 Marzo 2014

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